"Молоко пить - в единстве жить"
17 сентября в городе Ошмяны прошел фестиваль «Молоко пить – в единстве жить», который проходит уже восьмой год. В этом году инициатором праздника стала Марина Аникеева, являющаяся идейным вдохновителем и директором ОАО «Молочный Мир». Марина Аникеева старается придать каждому фестивалю свою изюминку, своё воплощение и идеи.
На фестивале «Молоко пить – в единстве жить» участвовали производители сыра, переработчики молока и другие представители отрасли. Профессионалы принимали участие в семинаре, который был посвящен перспективам развития промышленности в Беларуси. Так же в рамках фестиваля прошел конкурс качества среди молокоперерабатывающих заводов.
В конкуре участвовал в том числе и «Молочный мир», чья
продукция соответствует всем стандартам качества в стране. «Молочный мир» унес
6 наград за свои сыры.
Среди них:
- Сыр «Российский особый»;
- Сыр «ГороденЪ»;
- Сыр «ГороденЪ - Маасдам»;
- Сыр «Пармезан де Люкс»;
- Сыр «Кронес» с белым трюфелем;
- Масло сладкосливочное «крестьянское».
На фестивале так же был целый гостиный городок, в котором
были дигустационные мероприятия от всех участников. Так же были мастер-классы
по приготовлению сырников, сырного супа и сыра-гриль. Самые активные гости
получали вкусные призы.