Особенности сыра "Великий монарх"

Одним из лучших сыров ТМ «Кобринские сыры» является сыр «Великий монарх». Это полностью натуральный продукт, рецептура которого включает в себя как классику, так и современные новшества. Без стеснения можно назвать вкус этого сыра царским.

Данный сыр является полутвердым, по жирности умерен, 50%. Вкус Великого монарха насыщен, а поверхность выглядит, как сырное кружево.  Цвет может варьироваться от белого до светло-желтого.

Текстура сыра «Великий монарх» плотная, пластичная и упругая. Продукт легко подается резке и трению. Сыр подается как в сырной тарелке, так и отдельным продуктом. Прекрасен в сочетании с красным вином.