Крупнейшее предприятие Волгоградской области - Еланский сыродельный комбинат

Еланский сыродельный комбинат является самым крупным предприятием в Волгоградской области. Он специализируется на производстве молочной продукции. Предприятию более 50 лет. Началось всё 15 марта 1967 года с мощностью переработки молока в 150 тонн в сутки. На данный момент производительность составляет уже 500 тонн в сутки.

Еланский сыродельный комбинат славится своим качеством не только внутри региона, но и за его пределами. Это достигается благодаря квалифицированной команде, которая работает над улучшением технологий.

У Елагинского комбината есть несколько торговых марок:

• Радость вкуса;
• Продукты из Елани;
• Молочная станция;
• Львиное сердце.

На сегодняшний день Елагинский комбинат занимает 4 место в регионе в России по производству сыра и другой молочной продукции. В ассортимент входят:

• Сычужные твердые сыры;
• Сычужные полутвердые сыры;
• Цельномолочная продукция;
• Масложировая продукция;
• Сухая молочная сыворотка.

На Елагинском сыродельном комбинате установлено новейшее оборудование и автоматизированы технологические линии. Современное производство, строгий контроль качества и развивающиеся технологии – это главные принципы работы Елагинского сыродельного комбината.