Полутвердый сыр "Граф Сыронежский"

Сыр «Граф Сыронежский» - это полутвердый сыр, имеющий аромат топленного молока. Массовая доля жира этого сыра составляет 50%. Вкус сыра «Граф Сыронежский» особенный тем, что в нем особая авторская комбинация различных заквасочных культур.

По консистенции данный сыр пластичен, по цвету обычно нежно-желтый. Глазки угловатые, неправильные и имеют щеловидную форму.

Сыр «Граф Сыронежский" идеален для холодных закусок, горячих блюд. Так же его широко применяют в салатах, запеканках и даже пирогах.

На 100 грамм продукта в этом сыре: 68% кальция, 25% белков, 60% жиров и 16% калорий.  Сыр «Граф Сыронежский» производится Торговой маркой «Белослава». Упаковывается в термоусадочную пленку и может иметь несколько видов форм:

• Шайба – до 8,5 килограмм;
• Брус – до 4,5 килограмм;
• Кубик – до 2 килограмм.

Срок годности у сыра «Граф Сыронежский» 120 суток и хранится при влажности воздуха до 85%. Сыр «Граф Сыронежский» производится в России в Брянской области. Сырье для этого сыра – цельное коровье молоко и закваска. При изготовлении сыра не используются консерванты и другие ненатуральные добавки.

Под Торговой Маркой «Белослава» производятся качественные продукты из молока, которые широко представлены на рынке молочной продукции.