Сыр "Кремлевский"

 Сыр "Кремлевский"

«Кремлевский» сыр имеет массовую долю сыра в сухом веществе 45%. В состав данного сыра входит нормализованное и пастеризованное молоко, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислотных организмов, сычужный фермент животного происхождения, ферметный препарат лизоцим, уплотнитель – хлорид кальция. Хранится такой сыр при температуре до 6 градусов тепла и влажности воздуха до 85 процентов. Срок годности такого сыра 120 суток. На 100 грамм продукта 320 ккал. Выпускается весом от 4 до 10 килограмм.


«Кремлевский» сыр знаменит ароматом топленного молока и умерено выраженным сырным вкусом с привкусом топленного молока и сливок. По консистенции сыр нежный и пластичный. По всей массе расположены глазки угловатой неправильной формы. По цвету тесто нежно-золотого цвета.

«Кремлевский» сыр выпускается под торговой маркой «Традиции Сыроваров», которая славится качественной молочной и сырной продукцией. Товары этой марки выставляются на международных продуктовых конкурсах и становятся лауреатами во многих номинациях.


На нашем сайте большой ассортимент сыров торговой марки «Традиции Сыроваров», которые вы можете приобрести по выгодной цене.