Сыры

В России еще с советских времен распространенно производство насыпного типа сыров, в большинстве случаев Голландской группы. Если их сравнивать с Европейскими твердыми сырами, то отечественные относятся к полутвердым. Но также они являются базой для твердых, если их оставить на более долгое созревание.

Технически производство сыров Российского и Голландского типа не отличаются. Разница хранится в самом конце приготовления. Первая группа прессуется со слоем сыворотки, а вторая (Российская) насыпается сырным обсушенным зерном сразу в форму.

Первые рецепты производства сыра в нашей стране берут истоки от Голландского сыра Гауда, поэтому он считается основой промышленного сыра. История этого сыра насчитывает 700 лет и на сегодняшний день его производство составляет более 60 процентов от всей массы сыра.

Сыр Гауда считается одним из лучших в мире из-за того, что сочетается почти со всеми напитками и продуктами и обладает ярким вкусом.

Купить сыр, соответствующий всем нормам качества, вы можете на нашем сайте. Еще мы занимаемся продажами в сегменте HoReCa.

Показано 1 15 из 89

Наши контакты

Пн - Пт: с 9:00 до 18:00

Если у вас есть вопросы или предложения, вы можете связаться с нами по телефонам указанным выше или заказать обратный звонок.

Заказать обратный звонок

Как нас найти

Москва, улица Электродная 11с11, 111524

Показать карту весь экран
Сыры – купить оптом в Москве
Купить оптом или в розницу товар из категории Сыры на официальном сайте Meliorcheese по лучшей цене. Разнообразный ассортимент, продукция высокого качества от проверенных поставщиков, продажа мелким и крупным оптом в Москве и Московской области. Купить Сыры в интернет-магазине Meliorcheese с бесплатной доставкой очень просто. Всегда доступны: быстрая доставка и большой каталог продукции.