Сыр "Кардинал"
Сыр полутвёрдый "Кардинал" 50% - натуральный сычужный сыр. Применение специально подобранных комбинаций заквасок позволяет получить зрелый сыр с великолепным сырным вкусом. Превосходный сырный вкус в сочетании с выразительным вкусом и ароматом грецкого ореха является отличительной особенностью данного вида сыра. Консистенция сыра - пластичная; цвет теста - нежно-жёлтый; на разрезе - богатый рисунок из глазков неправильной угловатой или щелевидной формы.
- Жирность: 50%
- Вес: 8-9 кг
- Упаковка: пленка
- Срок годности: 150 суток
- Количество в тарном месте: 2 головки