Интересные статьи

Сыр «Сыронежский Пломбьер» это уникальный продукт, имеющий аромат пломбира. Жирность сыра составляет 50%.

Сыр «Знатный» - это полутвердый сыр с массовой долей жира 50%. Он созревает в герметичной камере не менее трех месяцев. Три слоя латексного специального покрытия наносят вручную. Подсохшая кромка говорит о достаточной степени зрелости. Это позволяет контролировать процесс созревания.

14 июня прошел финал и церемония награждения дипломантов республиканского конкурса «Лучший экспортер 2022 года». Торжественное награждение проходило в городе Минск.

С 6 по 11 июня в Китайско-белорусском индустриальном парке «Великий камень» прошла Международная специализированная выставка «Белагро - 2023», которая располагалась на площади в 28,6 тысячи квадратных километров.

В конце мая в Шанхае прошла промышленная выставка SIAL China, на которой ОАО «Туровский молочный комбинат» представлял на экспозиции Республики Беларусь свои бренды Bonfesto и Bonfesto Cooking. В этом году на выставку приехали около двухсот представителей экспортеров пищевой продукции из Республики Беларусь.

Сыр «Никольский» является любимцем у многих потребителей. Его ценят за полезные свойства. В составе данного сыра: белки, молочный жир, минеральные вещества и витамины. Концентрация всего полезного в сыре «Никольский» в 10 раз выше, чем в молоке, который входит в его состав. Съев 50 грамм данного сыра, можно восполнить организм, как при употреблении 500 мл молока

Сыр «Граф Сыронежский» - это полутвердый сыр, имеющий аромат топленного молока. Массовая доля жира этого сыра составляет 50%. Вкус сыра «Граф Сыронежский» особенный тем, что в нем особая авторская комбинация различных заквасочных культур.

Сыр «Королева Марго» - это сыр из высококачественного молока с особенным ароматом топленого молока. Сыр изготавливается из натурального коровьего молока высокого качества.

Выставка SIAL SHANGHAI – это одна из главных выставок в области пищевой промышленности. В этом году она проходила с 18 по 20 мая в городе Шанхай (Китай).

Сыр «Барин» является полутвердым сыром с массовой долей жира 45%. Он обладает ярко выраженным сырным вкусом с сочетанием вкуса и аромата «топленого молока».Сыр пластичен по консистенции. Рисунок состоит из глазков угловатой или щелевидной формы,  а по цвету нежно-золотой.

В мае ОАО «Туровский молочный комбинат» был признан лучшим среди предприятий промышленности Житковичского района по итогам работы в 2022 году.

29 апреля были подведены итоги работы предприятий за год, на мероприятии были награждены лучшие производства. На церемонии награждения лучших организаций Гомельской области, ОАО «Туровский молочный комбинат» был отмечен 6 раз и забрал самую почетную награду – «Лучшая промышленная организация» Гомельской области.

Сыр Тильзитер появился на свет в середине 19 века в городе Восточной Прусии Тильзит. С 1893 годов этот сыр стали производить и в Швейцарии, а потом и в Санкт-Галлене, а потом и по всему миру.

Сыр «Черный ворон» является полутвердым сыром. Особенность данного сыра в том, что он обладает ароматом грецкого ореха и приятным сливочным вкусом. Массовая доля жира этого сыра составляет 50%.

Страна происхождения сыра Лангрэ – Франция, в мае 2991 года этот сыр получил сертификат АОС. Производится Лангрэ начинал с департаментов Кот-дОр, Верхняя Марна и Вогеза.