Польза квашеных овощей: почему стоит добавить их в рацион
Квашеные овощи не просто придают блюдам особенный вкус — они несут реальную пользу для здоровья. Это доступный источник пробиотиков, которые поддерживают микрофлору кишечника, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Такие закуски сохраняют витамины и минералы даже после длительного хранения. В статье вы узнаете, почему квашеные овощи стоит включить в привычный рацион, а также получите конкретные советы по их употреблению и хранению.
Читать далее