Tag: хранение заготовок

Кипятить ли железные крышки для консервации: мифы, советы и современные нормы

Кипятить ли железные крышки для консервации: мифы, советы и современные нормы

Нужно ли кипятить железные крышки для консервации? Рассказываем, почему этот вопрос до сих пор вызывает споры, и даём современные рекомендации для безопасного хранения заготовок.

Читать далее