Чувствуете, что сердце бьётся быстрее, а мысли крутятся как белка в колесе? Часто причина кроется не только в мыслях, но и в том, что вы кладёте в тарелку. Пищевые привычки могут подпитывать нервную систему или, наоборот, успокаивать её. Давайте разберём, какие продукты действительно работают, а какие только добавляют кипучего стресса.
Самый простой способ поддержать нервную систему – включить в рацион продукты, богатые магнием и витаминами группы B. Орехи, особенно миндаль и грецкие, содержат магний, который снижает уровень кортизола. Цельные зёрна – овёс, киноа, гречка – стабилизируют уровень сахара в крови, а значит, не дают резких колебаний настроения.
Не забывайте про рыбу с высоким содержанием омега‑3: лосось, сельдь, скумбрия. Омега‑3 усиливают работу нейромедиаторов, отвечающих за спокойствие. Если рыба не в меню, возьмите льняные семена или чиа – они тоже дают хорошие дозы этих жирных кислот.
Зелёный чай и травяные настои, такие как ромашка или мята, действуют мягко, снижая нервность без сильного седативного эффекта. Добавьте в чай немного мёда – он стабилизирует энергию и успокаивает горло, которое часто «зажимается» от тревоги.
Кофеин – главный виновник ускоренного сердцебиения и “панических” ощущений. Если вы часто нервничаете, попробуйте сократить кофе, энергетики и крепкий чай минимум до половины чашки в день.
Сахарные сладости вызывают быстрый скачок глюкозы, а затем резкое падение, что приводит к ощущению тревоги и усталости. Вместо конфет возьмите ягоды, яблоки или сухофрукты без добавленного сахара.
Трансжиры и сильно обработанные продукты (чипсы, готовые блюда) влияют на микрофлору кишечника, а она тесно связана с мозгом. Плохая микрофлора усиливает чувство беспокойства, поэтому лучше выбирать цельные, мало обработанные продукты.
Теперь, когда вы знаете, что помогает, а что мешает, проще построить привычку. Начните день с чашки овсянки, добавьте в неё орехи и ягодки, выпейте зелёный чай вместо кофе, а обед украсьте лососем или рыбой на пару. В полдень – лёгкий салат с листовой зеленью и льняными семечками. На ужин предпочтите тушёные овощи с киноа и небольшую порцию нежирного творога.
Если хотите быстрый способ успокоиться в момент обострения тревоги, возьмите горсть миндаля, сделайте себе чашку ромашкового чая и несколько глубоких вдохов. Такое простое сочетание уже за полчаса снижает уровень кортизола и помогает «переключиться».
Питание – не волшебная таблетка, но оно играет огромную роль в том, как наш мозг реагирует на стресс. Меняя пару продуктов в день, вы уже делаете большой шаг к более спокойному состоянию. Попробуйте, посмотрите, что работает именно для вас, и держите баланс. Ваши нервы скажут вам спасибо.
Тревожность становится все более распространенной проблемой в современном мире. К счастью, питание может сыграть важную роль в ее снижении. В этой статье обсуждаются полезные советы и рекомендации о тех продуктах, которые могут помочь уменьшить чувство тревоги. Читатели узнают, какие ингредиенты стоит добавить в рацион и какую еду лучше избегать.
Читать далее
