Соленые огурцы часто появляются на столе, но редко кто задумывается, чем они могут навредить здоровью. В статье разберём, что происходит с огурцами при засолке, почему избыток соли опасен, как влияют такие продукты на организм и можно ли их есть без вреда. Рассмотрим свежие научные данные и поделимся советами, как снизить вред от солёных закусок.
Читать далее
Что если бы в вашей кладовой были такие продукты, которые безопасно хранятся десятилетиями? В этой статье я расскажу, какие продукты практически не портятся, почему они так долго сохраняют свежесть и как их лучше всего хранить. Узнаете неожиданные факты и лайфхаки, которые пригодятся не только запасливым людям, но и всем, кто не любит выбрасывать еду. А ещё будет пара приятных сюрпризов, например неожиданные свойства знакомых продуктов. Всё очень по делу, сухой теории не будет.
Читать далее
